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212- Beignes & Bourrelets Wow (04JUIL26 1/1) !

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  Je sais que la nouvelle sera déjà périmée quand vous aurez ce texte sous les yeux, mais j’ai quand même cligné des yeux deux fois en lisant ce titre sur les réseaux d'actualité : un entrepreneur veut ramener Dunkin’ Donuts au Québec .   Apparemment, on n’est plus au stade du « gars qui jase ça autour d’un café nostalgique ». En cette première moitié de 2026, on serait plutôt rendu à la pelletée de terre symbolique, genre.   Pendant ce temps, côté beignes, Homers est en pleine expansion alors que Krispy Kreme  tente une révolution tranquille sur les lignes de côté.   Pour le fun, je vous ai préparé un petit topo des chaînes café & beignes au Québec en 2026, classées par popularité décroissante. Ben oui… vous me voyez venir, n’est-ce pas ? Ça n'apparaît pas subitement dans un texte de blogue pour le fun !    Tim Hortons , l’indétrônable roi du coin de rue. C’est pratiquement un arrêt caféine obligatoire pour bien des Canadiens : des ...

202- Frissons fiscaux (04AVR26 1/1) !

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  Ça fait un petit bout que je jongle avec l’idée d’écrire sur quelques petites « légèretés professionnelles » ! Je me lance dans un autre sujet un peu flou, mais pas à la façon d’un vaguepost Facebook mystérieux qui ne dit rien et fait semblant de tout dire.   J’ai plutôt envie de tergiverser sur une observation bien réelle et très… corporelle, hihihi ! Attention, c’est le genre de constat qui ne repose que sur mon expérience personnelle, qui n’a pas de propension à être scientifique, même si je vais m’amuser à bricoler un semblant de théorème.   C'est ça qui arrive lorsque vous accumulez des moments où trop de coïncidences finissent par cogner fort et qu’on se dise : « bon, il y a peut-être quelque chose là ».   Je serais bien incapable de dire quand j’ai commencé à remarquer une petite singularité dans les professions de mes charmantes rencontres, qu’elles aient été amoureuses, amicales ou simplement croisées au détour d’un corridor. Peut-ê...

195- Désirs en vrac (31JAN26 1/1) !

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  Si l’ésotérisme existe, je suis de plus en plus convaincu qu’un lieu banal de la modernité a été discrètement ensorcelé par une bande de cupidons qui se sont passés le mot. Vous savez déjà de quels endroits je parle, ceux où mon cœur s’y emballe aussi souvent qu'une foule à un match Canadien & Nordiques.   Non, ce n’est ni un bar ni les boutiques La Vie en Rose , c’est à l’épicerie . Et plus souvent qu’autrement, précisément chez Costco ! C'est idiot révéler une chose pareille, mais c'est… moi.   Entre les palettes de papier de toilette et les sacs de croquettes format apocalypse, il m’arrive immanquablement de perdre mes moyens. Le cœur qui ralentit, le regard qui s’attarde, le temps qui étire sa laisse et les scénarios prennant forme autour des mini-comptoirs de dégustation, je connais trop bien ces états.   Pourtant, je ne vais pas là pour rêver. J’y vais pour le café en vrac, la viande en spécial et mes mauvaises décisions alimentaires scellées ...

176- Retour vers le 006 (29AOUT25 1/1) !

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  Vous me suivez encore dans ce boulot de débroussaillage ? Bon. Vous commencez à connaître mes plongeons réguliers dans mon passé bloguesque .   C’est définitivement comme faire du ménage dans une plate-bande... mais sans jardinière invitée pour me remplacer (voir texte 171 ).    J'ai beaucoup de travail à abattre, les ronces ont envahi ces vieux numéros d’une série que je redécouvre lentement et que je me donne le devoir de la remettre au goût du jour post-pandémie.   Gurrrrlp… la tâche va être colossale : débuter par l'arrachage des mauvaises herbes, pour brasser et enrichir le terreau, puis y planter de nouvelles pousses, ajouter (presque obligatoirement) du paillis et terminer par arroser comme il se doit.    Si vous avez, comme moi, passé le cap des cinquante ans, vous savez déjà qu’il faut sortir les gants de travail pour ne pas abîmer la vieille peau des mains et mettre des genouillères pour éviter de casser les oreilles...